Natūralūs vitaminai akims gali padėti išlaikyti regėjimą aštrų ir apsaugoti akis nuo įvairių sutrikimų. Mūsų akys nuolat susiduria su aplinkos poveikiu: nuo ekrano šviesos iki užterštumo. Norint išsaugoti akių sveikatą, svarbu įtraukti tam tikrus vitaminus ir mineralus, kurie natūraliai randami maiste.
Vitaminas A – pagrindinis natūralus vitaminas akims
Vitaminas A yra vienas svarbiausių vitaminų akių sveikatai. Jis padeda išlaikyti gerą regėjimą ir apsaugo akis nuo sausumo bei infekcijų. Šis vitaminas taip pat reikalingas tinklainei – akies daliai, kuri jautri šviesai ir svarbi regėjimo procese. Dėl vitamino A stokos gali pasireikšti naktinis aklumas arba sausų akių sindromas.
Maisto produktai, turintys daug vitamino A:
- Morkos
- Saldžiosios bulvės
- Špinatai
- Kiaušinio tryniai
- Tamsiai žalios daržovės
- Moliūgai
- Papajos
- Riebi žuvis
Kad geriau įsisavintumėte vitaminą A, vartokite jį kartu su sveikais riebalais, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi ar riešutais.
Vitaminas C – natūralus antioksidantas akių sveikatai
Vitaminas C yra stiprus antioksidantas, kuris padeda apsaugoti akių audinius nuo žalingų laisvųjų radikalų. Šis vitaminas taip pat stiprina akių kraujagysles ir mažina kataraktos bei geltonosios dėmės degeneracijos riziką. Be to, vitaminas C skatina kolageno gamybą, o kolagenas būtinas akies struktūroms, ypač ragenei ir sklerei.
Maisto produktai, turintys daug vitamino C:
- Apelsinai
- Braškės
- Kiviai
- Paprikos
- Brokoliai
- Žiediniai kopūstai
- Greipfrutai
- Pomidorai
Norėdami išsaugoti kuo daugiau vitamino C, valgykite šviežius vaisius ir daržoves arba apdorokite juos minimaliai, geriausia – garuose.
Vitaminas E – akių apsauga nuo laisvųjų radikalų
Vitaminas E yra galingas antioksidantas, apsaugantis akių ląsteles nuo oksidacinės pažaidos, kurią sukelia laisvieji radikalai. Šis vitaminas padeda sumažinti su amžiumi susijusių akių ligų, pavyzdžiui, kataraktos ir geltonosios dėmės degeneracijos, riziką. Be to, vitaminas E kartu su kitais antioksidantais stiprina akių sveikatą ir prisideda prie ilgalaikio regėjimo išsaugojimo.
Maisto produktai, turintys daug vitamino E:
- Migdolai
- Saulėgrąžų sėklos
- Žemės riešutai
- Avokadai
- Špinatai
- Kviečių gemalai
- Lašiša
- Raudoni pipirai
Vitaminas E geriausiai įsisavinamas su sveikais riebalais, todėl derinkite jį su alyvuogių aliejumi ar riebiomis žuvimis, pavyzdžiui, lašiša.
Liuteinas ir zeaksantinas – natūralūs pigmentai akių sveikatai
Liuteinas ir zeaksantinas yra augaliniai pigmentai, vadinami karotenoidais, kurie kaupiasi tinklainėje ir veikia kaip natūralus „filtras“ nuo žalingų saulės spindulių. Jie padeda sumažinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos riziką. Šie antioksidantai taip pat mažina oksidacinį stresą akyse, taip apsaugodami regėjimą.
Maisto produktai, turintys daug liuteino ir zeaksantino:
- Lapiniai kopūstai
- Špinatai
- Brokoliai
- Kukurūzai
- Kiaušinio tryniai
- Žaliosios pupelės
- Paprikos
- Cukinijos
Liuteinas ir zeaksantinas geriausiai pasisavinami su riebalais, todėl pridėkite šlakelį alyvuogių aliejaus į salotas arba valgykite juos su avokadu.
Omega-3 riebalų rūgštys – natūralūs vitaminai akims drėkinimui ir sveikatai
Omega-3 riebalų rūgštys, nors techniškai nėra vitaminai, taip pat svarbios akių sveikatai. Jos padeda mažinti akių sausumą ir uždegimą bei stiprina tinklainės struktūras. Omega-3 rūgštys palaiko natūralų akių drėgmės balansą ir padeda išvengti sausų akių sindromo, kuris dažnai atsiranda dėl ilgalaikio ekrano naudojimo.
Maisto produktai, turintys daug omega-3 riebalų rūgščių:
- Lašiša
- Skumbrė
- Sardinės
- Linų sėklos
- Chia sėklos
- Graikiniai riešutai
- Sojų pupelės
- Rapsų aliejus
Natūralūs vitaminai akims, tokie kaip omega-3, yra lengvai gaunami iš šių produktų ir gali padėti išlaikyti akis sveikas bei drėgnas.
Norint gauti pakankamai omega-3, įtraukite riebią žuvį į mitybą bent du kartus per savaitę arba naudokite linų sėklų aliejų salotoms.
Cinkas – natūralus mineralas, stiprinantis akių sveikatą
Cinkas yra būtinas mineralas, padedantis organizmui pasisavinti vitaminą A ir prisidedantis prie tinklainės sveikatos. Šis mineralas taip pat svarbus akių apsaugai nuo oksidacinės pažaidos ir gali sumažinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos riziką. Natūralūs vitaminai akims dažnai geriau pasisavinami esant pakankamam cinko kiekiui organizme, todėl šis mineralas yra neatsiejamas nuo akių sveikatos.
Maisto produktai, turintys daug cinko:
- Moliūgų sėklos
- Jautiena
- Avinžirniai
- Anakardžiai
- Krabai
- Lęšiai
- Jogurtas
- Sūris
Natūralūs cinko šaltiniai padeda palaikyti akių sveikatą ir apsaugoti regėjimą nuo žalingų aplinkos veiksnių.
Norint užtikrinti tinkamą cinko kiekį, derinkite cinko turinčius produktus su vitaminu C, nes jis skatina cinko įsisavinimą organizme.
Išvada
Natūralūs vitaminai akims yra būtini, norint išlaikyti gerą regėjimą ir apsaugoti akis nuo įvairių su amžiumi susijusių ligų. Vitaminai A, C, E, omega-3 riebalų rūgštys, liuteinas, zeaksantinas ir cinkas veikia kaip apsauginė sistema, stiprinanti akių sveikatą ir mažinanti oksidacinę pažaidos riziką. Įtraukę šiuos vitaminus į savo mitybą su natūraliais maisto produktais, galite reikšmingai prisidėti prie ilgalaikės akių sveikatos išsaugojimo.
Reguliarus dėmesys mitybai ir natūraliems vitaminams akims – tai puikus būdas užtikrinti ne tik regėjimo kokybę, bet ir bendrą sveikatą.
Šaltinis – mdpi.com: Nutrients for Prevention of Macular Degeneration and Eye-Related Diseases
